Four à pain à bois INVICTA sur chariot Lo Goustaou

Le four multifonction « LO GOUSTAOU » SUR CHARIOT est fabriqué en France par INVICTA.

Il est fait en fonte et vous permettra de cuire une grande variété de recettes : pizzas, pains, paëllas,, grillades, tartes flambées, pâtisseries

Très esthétique, robuste et facile à utiliser, ce four à bois vous fera griller et cuisiner aussi bien l’été que l’hiver au jardin ou en terrasse.

Basé sur le principe de cuisson des fours traditionnels : la chambre de cuisson est en fonte, ce qui permet une diffusion parfaite de la chaleur et de manière uniforme dans les interstices des parois et se transmet par conduction métallique de la fonte. Les fumées s’échappent par le dessus sans entrer en contact avec les aliments. Sa conception en forme de dôme engendre naturellement le principe de la chaleur tournante. Il est pourvu d’un système innovant d’évacuation des cendres froides.

CARACTERISTIQUES :

– 1 roue arrière multidirectionnelle avec frein

– 2 étagères

– 2 grandes roues diamètre 30 cm

– 2 poignées fixes

– 3 manchons pour réglage de la hauteur

– 3 poignées amovibles

– 8 éléments en fonte superposables

– Arceau de porte

– Cône récupérateur cendre avec trappe de vidange sécurisée

– Porte avec registre d’allumage et trappe de visite

– Sole réfractaire en 2 parties avec support fonte

Il fonctionne uniquement au bois. 

Plusieurs accessoires vous sont fournis : 

– pelle à défourner en inox

– pelle à enfourner en bois

– balayette à sole

– grille ronde pour barbecue

– thermomètre à cadran

– housse

Les dimensions du four sont les suivantes :

– Surface de cuisson : 84x42cm

– Diamètre de la grille : 53cm

– Largeur : 77cm

– Profondeur : 98cm

– Hauteur : 145cm

– Poids : 174 kilos

ENTRETIEN :

– L’usage d’une housse de protection est nécessaire (après refroidissement total).

– Il est recommandé de stocker le four à l’abri des intempéries.

– Le fabricant se dégage de toutes responsabilités en cas de non-respect des consignes ci-dessus et de la notice jointe avec l’appareil.

Le four dispose de l’homologation EN NF 1860-1.

La garantie est de 5 ans sur la fonte.

Origine France Garantie.